Sapori di Langa

Prezzo 35 €

Coperto 2,00 €
comprende:

 

“Infuori di fassona”: carne cruda battuta al coltello, tartufo nero, salsa all’uovo

Tajarin* con ragù di salsiccia

Stracotto di vitella fassona al Barolo su crostone di polenta

Il dolce classico

 

 *la pasta è preparata a mano da noi

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