Sapori di Langa

il menù è disponibile esclusivamente per l’intero tavolo

 

Prezzo 35 €

Coperto 2,00 €
comprende:

 

“Infuori di fassona”: carne cruda di vitella fassona piemontese con tartufo nero

Tajarin* con ragù di salsiccia

Stracotto di vitella fassona al Barolo su crostone di polenta

Il dolce classico

 

 *la pasta è preparata a mano da noi